セミナー・研修・説明会
JFS規格(フードサービス)セクターG監査員研修(2日間)(株式会社BMLフード・サイエンス )
研修
フードサービスの監査で必要な監査技能の養成を目的とし、主にケーススタディやグループ討議、監査活動や 判定活動に必要な文書等の作成などにより、監査を実施する上で必要な知識や技能を身に付けることができます。 フードサービスの内部監査を目指す方や、JFS規格(フードサービス)セクターGに関心のある方を対象としたセミナーです。
日時
会場
株式会社BMLフード・サイエンス 本社会議室
東京都新宿区西落合2-12-14
※都営大江戸線「落合南長崎」駅より徒歩約10分
※西武新宿線「新井薬師前」駅より徒歩約12分
https://www.bfss.co.jp/company/access/
参加費
一般: 78,100円
席数
最大催⾏⼈数︓30名、最小催⾏⼈数︓10名
プログラム
〇1日目
・JFS規格(フードサービス)の概要
・フードサービスのHACCPについて
・フードサービスのHACCPについて
〇2日目
・JFS規格(フードサービス)のFSM
・演習(監査計画書、現場監査ケーススタディ、監査報告書、判定委員会)、筆記試験