JFS規格認証取得を目的として、食品安全マネジメント構築のリーダーとなる要員を養成するため『JFSマスター養成研修』を開催いたします。研修を修了した方は食品安全マネジメント協会により「JFSマスター」と認定され、修了証が発行されます。

本研修は次のような方を参加対象としています。

・ JFS-A/B/B Plus/C 規格の取得を計画している食品事業者

・ JFS-B 規格から JFS-C 規格へステップアップを計画している食品事業者

・ JFS-B Plus 規格から JFS-C 規格へステップアップを計画している食品事業者

・ JFS-A/B/C 規格の認証・適合証明を取得し、維持している食品事業者

※HACCPチームリーダー候補の方や、FSMS（食品安全マネジメントシステム）構築の中心になる方、JFS-C規格認証済みもしくは認証取得予定の組織において内部監査員となる方にはおすすめの研修です。是非参加をご検討ください。

本研修は令和６年度農林水産省補助事業として実施します。

▼参加資格

次のうち、いずれかの要件を満たしていることを参加資格とします。
・食品安全管理の責任者またはHACCPチームメンバーとしての実務経験者
・HACCP3日間研修の修了者
・JFS-C内部監査員コース修了者
・JFS 規格取得プレステージ研修（2023 年度に開催済み）の修了者
・JFS マスタープレステージ研修（2024 年度実施）の修了者

▼研修プログラム

【JFS規格知識習得編】
E-ラーニング実施期間：2024年11月21日～2025年1月31日
実施方法：Eラーニングによりカリキュラム受講及び確認テストの回答
カリキュラム：
・FSM（食品安全マネジメントシステム）　2.5時間
・GMP（適正製造規範）　2.5時間
・HACCP（危害要因分析-重要管理点）　3.0時間

【実践スキル習得編】

実施期間：2025 年 2 月 18 日（火）　10:00～17:00　　予定
実施方法：対面（東京都内会議室）およびリモート会議システムにより開催
カリキュラム（予定）：
・PDCAサイクルの理解と活用
・JFSマスターとしてのリーダーシップ習得
・内部監査の理解深化
・マネジメントレビューの理解深化
・グループ演習
・事前提出の質問事項に対するディスカッション
・JFS規格導入の有効事例の共有及びディスカッション

※実践スキル習得編のあとに修了テストを実施します。合格した方を『JFSマスター』に認定します。

※カリキュラムは変更となる場合がございます。

▼募集期間

２０２４ 年９月５日～１１月２０日

▼参加費用

無料　※ただし、1工場で1名の参加までとさせて頂きます。

▼定員

50名

▼お申込み方法

下記URLのお申込みフォームからアクセスし、必要事項を記入してお申込みください。

URL：募集を締め切りました。

※ご入力頂いた参加資格情報の内容確認のため、事務局から個別にご連絡させて頂く場合がございます。

≪お問い合わせ先≫
（研修会事務局委託先）アース環境サービス株式会社 　JFS研修事務局
（担当）荻原、東口、成瀬、福吉
〒104-0053 東京都中央区晴海 4‐7‐4 CROSS DOCK HARUMI 3A
Email：jfs-training★earth-kankyo.co.jp
※メール送信の際は★を@に変更してお送りください