6月7日は国連が定めた世界食品安全の日（World Food Safety Day）です。
今年の世界食品安全の日のテーマは"Food safety: prepare for the unexpected（食品安全 : 予期せぬ事態に備えましょう）" です。
食品安全マネジメント協会（JFSM）では、フードチェーンの食品安全に関わる方々と共に学び、共有できるイベント「世界食品安全の日2024」を開催します。
参加は無料で、会場とオンラインいずれでも参加が可能です。なお、会場では参加者交流のお時間を設けております。
是非皆さまお誘い合わせの上奮ってご参加ください。

こちらの案内リーフレットもご覧ください

　

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■日時
2024年6月7日（金）
講演：13:30～16:00
参加者交流会：16:00～17:00（※東京会場のみ）

　

■会場および定員
【東京会場】定員50名
ビジョンセンター東京日本橋 5F 502
〒103-0027 東京都中央区日本橋1-1-7　OP日本橋ビル【アクセス】

【オンライン】定員500名
Zoomウェビナーによる同時配信

　

■参加費
無料

　

■プログラム
※途中休憩あり。プログラム内容は都合により変更となる場合がございます。

　
◇13:30　来賓ご挨拶　／農林水産省 新事業・食品産業部 食品製造課　原材料調達・品質管理改善室長　阿辺一郎様

　

◇13:35　世界食品安全の日に寄せて　JFSMよりご挨拶　／JFSM理事長兼事務局長　小谷 雅紀

　

◇13:40　基調講演「食品工場にいた技術者が語る　"食の安全"」　／中井技術士研究所 所長　中井 利雄様
"Food safety: prepare for the unexpected（食品安全：予期せぬ事態に備えましょう）" をテーマに、食品安全に関する情報を提供いたします。　

　

◇14:55　JFS最新情報　／JFSM事務局
「JFS-C規格改版のポイント解説」や「JFS-B Plus規格の紹介」など最新情報を提供いたします。

　

◇15:40　JFS規格取得事業者による事例紹介　／株式会社宝来屋本店　専務取締役兼工場長　柳沼真行様
JFS-BからJFS-Cへステップアップされた食品事業者様より現場の声、ご経験を紹介いただきます。

　

◇16:00～【会場のみ・自由参加】参加者交流会
※お飲み物とスナックをご用意して会場を開放いたします。ご歓談やネットワーキングにご利用ください。

　

■参加申し込み方法【事前申込制】
下記URLよりお申し込みください。

▼東京会場でのご参加はこちらからお申し込みください
https://www.jfsm.or.jp/form_04/index.php

（東京会場申し込み締め切り：6月5日（水）17:00)　

▼オンラインでのご視聴はこちらからお申し込みください
https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_hsViBIS5SxiX-8kIZpkuAQ